Espaguete com molho branco
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de spaguetti
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de amido de milho
- 1xicara de leite
- 1cebola
- 100 g de queijo mussarela
- 1 colher de margarina
- 1 fio de azeite
- sal
- Pimenta do reino
- Numa panela, ferva 1 litro de água e coloque um fio de azeite e sal
- Depois de ferver a água, acrescente o espaguete e mexa as poucos em seguida escore o macarrão e reserve
- Numa outra panela, coloque a margarina e derreta
- Coloque a cebola e deixe que frite até ficar transparente
- Coloque o creme de leite, a pimenta-do-reino e deixe ferver por 1 minuto
- Em seguida, misture no leite a colher de amido de milho e mexa pra não empelotar
- Coloque no molho e mexa até engrossar e desligue
- Acrescente o queijo mussarela picado, mexa e está pronto
- Pode acrescentar também brócolis e presunto à sua preferência
