Massa de pizza da vó zulmira

Massa de pizza da vó zulmira
  • 1 copo de água morna
  • 50 g de fermento fresco
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 750 g de farinha de trigo
  1. Misture o fermento com o açúcar, adicione a água, o sal, o ovo e o óleo
  2. Adicione a farinha aos poucos
  3. Cubra com um pano de prato e deixe descansar
  4. Faça uma bolinha com um pedaço da massa e coloque num copo com a metade de água (temperatura ambiente) quando a bolinha subir, espere mais 10 minutos e abra a massa