Macarrão gratinado
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de macarrão (de sua preferencia)
- 1 couve-flor ou brócolis
- 1 berinjela
- 1 abobrinha
- queijo para gratinar
- molho de tomate
- bacon
- 1 cebola
- 2 colheres de óleo de girassol
- Cozinhe a couve-flor, reserve
- Cozinhe o macarrão, reserve
- Em uma panela refogue a cebola até ficar transparente, acrescente o bacon e refogue um pouco
- Corte a berinjela e a abobrinha em quadrados, adicione ao refogado
- Deixe amolecer e acrescente o molho de tomate
- Quando o molho estiver pronto, misture todos os ingredientes ao macarrão
- Coloque em uma forma, acrescente o queijo ralado e coloque para gratinar por 5 minutos
