Pão sírio - família burger
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 kg de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 30 g de fermento
- 1/2 litro de água levemente morna
- 1 litro de leite
- 2 ovos
- Desmanche o fermento na água
- Acrescente os outros ingredientes e bata bem a massa até ficar macia
- Faça bolinhas de 70 gr cada
- Cubra e deixe descansar por 15 minutos
- Abra círculos de 8 cm com um rolo
- Deixe crescer por mais 30 a 40 minutos
- Asse em forno quente de 300º C a 400º C por 1 a 2 minutos
