Pizza de tapioca na panela

Pizza de tapioca na panela
  • 300 g de farinha de tapioca
  • 250 g de mussarela
  • 100 g de presunto picado em cubos pequenos
  • Orégano
  • 1 tomate picado tipo vinagrete
  • Tempero a gosto
  1. É necessário uma panela de ferro fundido próprio para pizza
  2. Forre a panela quente com a massa de tapioca, forrando o fundo e as laterais
  3. Adicione o vinagrete, seguido pelo presunto e a mussarela juntos e salpique o orégano
  4. Tampe a panela e deixe em fogo médio por 15 minutos