Lasanha de Tilápia
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 kg de Tilápia
- 500 ml de Requeijão
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 g de queijo mussarela (ou mais se preferir)
- 6 tomates
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 4 pacotes tempero para peixe
- Açafrão
- Azeite de Oliva
- 1 pacote de batata palha
- sal a gosto
Molho:
- Pique a cebola, o alho e o tomate
- Refogue
- Tempere com o caldo de galinha, açafrão e sal a gosto
- Acrescente o creme de leite e mexa até misturar
- Reserve
- Tempere com tempero para peixe e frite no azeite de oliva (não fritar muito, o filé deve ficar macio, que desmanche na hora de formar a camada da lasanha)
- Unte um refratário com azeite de oliva, um pouco de molho
- Coloque 1 kg de filé formando uma camada da lasanha (pode amassar os filés formando uma camada)
- Coloque as fatias de queijo (100 g) formando outra camada
- Espalhe o requeijão em cima do queijo
- Espalhe o molho em cima do queijo e do requeijão
- Repita as camadas começando pelos filés, queijo, requeijão e o restante do molho
- Cubra com a batata palha
- Leve ao forno a 180°C até derreter o queijo e borbulhar o molho
- Sirva com arroz branco e salada
