Estrogonofe de frango cremoso da Andreia
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
9
Favotitos
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- 800 g de file de peito de frango cortados em tirinhas
- 2 caixinhas de creme de leite integral
- 1/2 xícara de catchup
- 2 colheres de sopa rasas de mostarda
- 1 cálice de conhaque
- 1 cebola média picadinha
- Salsa desidratada a gosto
- 150 g de cogumelos em conserva
- 3 colheres de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola até que fique moreninha
- Em seguida junte o frango, a salsa e o sal a gosto
- Deixe refogar até que o frango fique bem sequinho
- Em seguida coloque a mostarda e o catchup, mexa bem junte o creme de leite e por último junte os cogumelos
- Deixe em fogo baixo por mais ou menos 5 minutos e está pronto
