Arroz com tender
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola ralada
- 1 dente de alho amassado
- 3 xícaras (chá) de arroz lavado e bem sequinho
- 6 xícaras de (chá) de água fervendo.
- 1 lata de cenoura com ervilhas (tipo seleta de legumes)
- 200 g de tender assado (cortado em cubinhos)
- Queijo ralado (opcional)
- Sal a gosto.
- Refogue a cebola e o alho no azeite
- Despeje o arroz e mexa bem
- Coloque os legumes e o tender e mexa mais um pouquinho
- Despeje a água fervendo e acerte o sal
- Deixe cozinhar em fogo médio com tampa parcialmente aberta por aproximadamente 20 minutos
- Mexa o arroz, tampe a panela e deixe descansar 10 minutos
- Se desejar coloque queijo ralado
