Mosaico de carnes e legumes

Mosaico de carnes e legumes
  • 300 g de peito de frango.
  • 300 g de carne moida
  • 300 g de bacon
  • 300 g de linguiça defumada
  • 300 g de cenoura
  • 300 g de batata
  • 300 g de vagem
  • 3 cebolas médias
  • 1 cabeça bem grande de alho
  • Sal
  • Pimenta de cheiro
  • Salsinha
  • Caldo de bacon
  1. Pique todos os ingredientes em quadradinhos, menos a salsinha e a cebolinha
  2. Frite o alho e a cebola
  3. Em uma panela bem grande, quando estiver bem dourado, jogue primeiro a carnes
  4. Em seguida os legumes
  5. Refogue muito bem
  6. Coloque 2 copos de água
  7. Tampe e deixe cozinhar em fogo brando
  8. Sirva com arroz branco