Cuscuz nordestino
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de flocão
- 1 queijo ralado
- 500 g de camarão limpo e cozido
- 1 cebola média picada
- 1 tomate maduro picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 dente de alho amassado
- Coentro
- 2 colheres de manteiga ou margarina
- Sal a gosto
- Em uma vasilha grande coloque o flocão, o sal e um pouco de água e deixe descansar
- Em uma assadeira grande refogue o alho, a cebola, o pimentão, o tomate e o camarão tire do fogo e acrescente o coentro bem picadinho
- Misture bem com o queijo ralado e o flocão que está reservado, coloque em uma panela própria para cuscuz e leva ao fogo por 10 minutos e está pronto
- É uma delicia
