Shitake Mushi

Shitake Mushi
  • 500 g de camarão limpo
  • 500 g de shitake
  • 1 couve-flor
  • 1 brócolis
  • 300gr de broto de feijão
  • 3 colheres de shoyu
  • 1 colher de margarina
  1. Coloque numa panela a margarina e o camarão
  2. Deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos e em seguida coloque nesta sequência: a couve-flor, o brócolis, o shitake e por último o broto de feijão
  3. Espalhe o shoyu em cima de tudo e deixe a panela tampada
  4. Cozinhe por mais 20 minutos, mexendo de vez em quando e está pronto
  5. Se preferir pode colocar mais shoyu, mas deve tomar cuidado porque ele é bem salgado