Batata recheada CCC
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 10 batatas (inglesas) grandes
- 500 g de mussarela ralada
- 300 g provolone ralado
- 400 g bacon em cubos
- 400 g calabresa em cubos
- 1 pote de requeijão
- 1 pote de requeijão tipo cheddar
- Batata palha
- orégano
- cebolinha
Preparar as batatas:
- Lave as batatas e coloque-as para cozinhar até que fiquem um pouco macias, não pode cozinhas de mais pois elas devem estar firmes
- Com as batatas mornas, faça um corte raso e retire parte da polpa com uma colher
- Tenha muito cuidado para fazer esta etapa para que a batata não fure em baixo
- Frite os bacons e a calabresa, reserve
- Opção 1 - Pegue uma batata, coloque uma camada de provolone e uma de mussarela, bacon, calabresa, requeijão e mais uma camada de provolone
- Salpique orégano
- Opção 2 - Pegue uma batata, coloque uma camada de provolone e uma de mussarela, bacon, calabresa, requeijão tipo cheddar Salpique orégano e cebolinhas
- Enrrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos (temperatura média)
- Após o tempo, desenrrole as batatas e sirva com batata palha
