Tomates recheados
- Porção
9 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 9 tomates- não escolha os que estiverem muito maduros, senão, na hora de cortar ele pode desmanchar
- 300 g de queijo mussarela
- 200 g de algum tipo de carne, a sua escolha (pode ser até presunto)
- 1 caixinha pequena de creme de leite
- sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Molho:
- Em uma vasilha, despeje todo o conteúdo da caixinha de creme de leite
- Adicione sal devagar, provando para ver se não está muito salgado - lembre que o calor do forno vai ressaltar o sabor!
- Ao final, coloque pimenta-do-reino e orégano
- Com os tomates bem lavados e o auxílio de uma faca, corte em volta do miolo do tomate, deixando um "buraco" no meio
- Quando a tampa for retirada, tire de dentro do tomate todas as sementes, e aquele líquido que fica dentro
- Você pode cortar uma boca pequena ou grande no tomate
- A pequena fica mais bonita, mas a grande é bem mais prática para rechear
- Aí você decide!
