Arroz Lili
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 6 copos de arroz lavado
- 400 g de linguiça calabresa picada em pedaços pequenos
- 1/2 cebola batida
- 4 mandioquinha ralada
- 1/2 dente de alho picado
- 3 colheres sopa de óleo de soja
- salsa a gosto
- 2 copos e 1/2 de água fervendo
- 1 colher de sopa de sal
- Colocar a água para ferver
- Colocar o óleo em uma panela e fritar a calabresa (se juntar muito óleo escorrer um pouco), refogar o arroz até dourar e acrescentar a cebola, o alho e sal
- Por último a mandioquinha, a água quente
- Depois abaixe o fogo até ficar no ponto
- Apague o fogo, salpique a salsa a gosto
