Couve-flor com cheddar picante
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
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- 500 g de couve flor
- 200 g de queijo cheddar
- 1/2 colher de sopa de páprica picante
- 250 g de tofú
- sal a gosto
- 1/2 copo de leite semidesnatado
- 4 fatias de queijo mussarela
- Lave e despenque a couve-flor bem miúda, coloque no fundo de um refratário e reserve
- Em uma tigela e com um garfo esmague o tofú até ficar bem soltinho, então acrescente o queijo cheddar, a páprica picante, o sal e 1/2 copo de leite semidesnatado, misture tudo até que os ingredientes se integrarem
- Feito isso coloque todo o conteúdo sobre a couve-flor
- Colocar o queijo mussarela para cobrir e leve ao forno por 25 minutos em fogo médio
- Bom apetite!
