Feijão com camarão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
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- 500 g de feijão vermelho
- 500 g de camarão com casca
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 xícara de coentro
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 4 colheres de azeite
- Descascar o camarão e reservar a casca
- Lave o feijão e reserve
- Pegue a casca do camarão e lave bem
- Coloque para ferver com bastante água e depois de ferver escorra
- Nessa água que o feijão vai ser cozido
- Corte a cenoura e a batata bem picadas e reserve
- Em uma outra panela coloque o azeite, a cebola e depois o alho
- Coloque o camarão e doure
- Coloque feijão com bastante caldo
- Coloque a batata e a cenoura e deixe ferver até cozinhar
- Por último salpique coentro e está pronto
