Chica doida goiana

Chica doida goiana
  • 1 kg de massa de milho
  • 200 g de peito de frango
  • 150 g de muçarela fatiada
  • 150 g de queijo minas
  • 200 g e linguiça calabresa
  • 1 cebola grande (opcional)
  • cheiro verde (opcional)
  • sal e pimenta (opcional) a gosto
  1. Em um refratário médio, untar com óleo e forrar com mais ou menos metade da massa
  2. Para rechear cubra com a linguiça calabresa em rodelas, a cebola bem picadinha e com o frango já cozido e desfiado, juntamente com o queijo minas picado em cubos (o frango poderá ser preparado a gosto)
  3. Coloque o restante da massa cobrindo o recheio e use a muçarela para cobrir a massa
  4. Leve ao forno para gratinar