Torta de Frango Especial
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 2 copos (americano) de leite
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de óleo
- 2 copos de amido de milho
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 peito de frango desfiado
- 1 lata de palmito picado
- 1 lata de ervilha com milho
- 100 ml de molho de tomate
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 colher (chá) de sal rasa
Massa:
- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador até que forme uma massa homogênea, deixe o fermento por último
- Refogue o frango com a cebola, alho e sal
- Aguarde fritar um pouco, em seguida coloque os demais ingredientes
- Unte uma assadeira média com margarina (ou óleo) e farinha de trigo
- Coloque a metade da massa na assadeira
- Acrescente o recheio, delicadamente por toda massa
- Cubra com o restante da massa, se preferir polvilhe parmesão ralado
- Leve ao forno para assar em fogo médio até dourar
