Medalhão ao molho de champignon

Medalhão ao molho de champignon
  • 6 tiras de bacon
  • 6 medalhões de filé mignon
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 lata de creme de leite
  • 8 dentes de alho inteiros
  • 1 xícara de cogumelos em conserva
  1. Enrole o bacon nos medalhões, prenda com palitos
  2. Tempere com sal e a pimenta
  3. Reserve
  4. Leve ao fogo o creme de leite com os dentes de alho e cozinhe por 5 minutos
  5. Bata no liquidificadore reserve
  6. Em uma frigideira, doure os medalhões reservados
  7. Retire a mantenha aquecido
  8. Na mesma frigideira, acrescente o creme de alho reservado e os cogumelos
  9. Deixe ferver por 3 minutos
  10. Sirva sobre os medalhões