Quiche de arroz
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 1 xícara e 1/2 (chá) de arroz cozido
- 1/2 xícara (chá) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 clara de ovo
- 1 xícara (chá) de presunto picado
- 1 xícara (chá) de queijo prato picado
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- 1/2 xícara (chá) de ricota amassada
- 2 ovos
- 1 colher de mostarda em pó
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Misture os ingredientes da massa e forre o fundo e os lados de uma forma para quiche
- Espalhe o queijo e o presunto
- Bata os ingredientes do creme no liquidificador, exceto o queijo ralado, jogue por cima dos frios, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até que esteja bem dourada
