Purê de batatas com espinafre
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de batatas
- 1 maço de espinafre
- 1 copo de requeijão cremoso
- 2 colheres de sopa de manteiga de leite
- 1 lata de creme de leite
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 xícaras de leite
- 1 colher de chá de sal
- Descasque as batatas e cozinhe em água com sal
- Depois passe as batatas pelo espremedor
- Coloque em uma panela o leite, o caldo de galinha, a manteiga e leve ao fogo
- Acrescente a batata e misture bem, até soltar da panela
- Em seguida acrescente o creme de leite e o requeijão
- Por último coloque o espinafre cortado
- Mexa por alguns segundos e tire do fogo
- Sirva quente acompanhado de frango ensopado ou molho de peixe a gosto
