Fricassê fácil

Fricassê fácil
  • 1 pacote de pão de forma sem casca e fatiado
  • 1 copo de requeijão ou catupiry
  • Batata palha
  • 1 peito de frango
  • Cebola alho tempero sal a gosto
  • Extrato de tomate
  • 1 lata de seleta de legumes ou se preferir milho ervilha
  1. Cozinhe bem o peito de frango e desfie, faça um molho bem vermelho com a os temperos e a seleta
  2. Em uma travessa marinex colocar uma camada de pão de forma sem a casca e quase todo o molho, guardar apenas um pouco
  3. Em seguida poe outra camada de pão e o restante do molho
  4. Acrescente o requeijão de sua preferência ou catupiry
  5. Assar até o requeijão derreter
  6. Por último colocar a batata palha e assar mais uns 3 minutos