Fricassê de frango
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 peito de frango
- Limão
- Sal
- 1 lata de milho em conserva
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola
- Extrato de tomate
- Azeitonas verdes picadas
- Cheiro verde
- 4 dentes de alho
- Óleo
- Queijo parmesão
- Corte em cubinhos e tempere o peito de frango com alho, limão e sal
- Cozinhe juntamente com a cebola ralada, extrato de tomate, azeitonas verdes picadinhas e colorau se desejar mais cor
- Acrescente cheiro-verde picadinho quando apagar o fogo do refogado
- Não coloque muita água, o refogado deverá ficar sequinho
- Bata o milho com o creme de leite no liquidificador
- Arrume o molho do frango no pirex e por cima coloque o creme de milho
- Salpique queijo parmesão e leve ao forno para gratinar
