Risoto vegetariano
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 xícaras de arroz cozido
- 1 lata de seleta de legumes
- 1 cebola média picada
- 1 pimentão picado
- Cheiro verde picado a gosto
- Azeitona verde picada a gosto
- Sal a gosto
- 1 e 1/2 latas de molho de tomate
- 200 g de requeijão cremoso
- 100g de queijo parmesão ralado
- Margarina (para untar)
- Misture todos os ingredientes e coloque em uma assadeira grande untada
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 20 minutos para aquecer
