Purê de legumes com carne
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 a 3 pedaços de carne com osso pequenos
- 1/2 repolho lombardo
- 2 cenouras
- 1/2 couve flor
- 50 g de abóbora
- 3 batatas
- 1 cubo de maggi
- 1/2 cebola roxa
- 2 dentes de alho
- Azeite
- 1 litro de água
- Sal
- Em uma panela coloque a carne, a água, o maggi, o sal, a cebola, o alho e o azeite e deixe cozinhar
- Quando estiver cozido, retire a carne, a cebola e o alho de modo a ficar somente a água na panela
- Coloque em seguida os legumes todos picadinhos
- Deixe cozinhar
- Quando cozido, passe no mixer e prove o sal
- Sirva com carne
