Torta de batata com linguiça
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de batata, cozidas em água e sal, descascadas e cortadas em fatias finas
- 2 voltas de linguiça mista desfiadas
- 6 ovos cozidos descascados e picados em cubos
- 500 g de nata fresca já salgada
- 250 g de farinha de rosca
- Em uma travessa passe uma camada de nata
- Salpique com farinha de rosca, coloque as batatas cozidas e cortadas em fatias finas, a linguiça desfiada, um pouco de ovo cortado em cubos
- Complete novamente com batatas, assim até preencher toda a travessa
- Leve ao forno em 180° para gratinar
- Sirva quente
- Pode ser acompanhada de um bom vinho
