Couve-flor gratinada

Couve-flor gratinada
  • 1 couve-flor média
  • 6 batatas inglesas
  • 1 copo de requeijão
  • 200 g de mussarela
  • Azeite ou margarina
  • Orégano
  1. Separes as flores da couve-flor e pré-cozinhe
  2. Descasque as batatas, corte-as em rodelas grossas e pré-cozinhe
  3. Coloque em um pirex e coloque azeite por cima, ou um pouco de margarina, nos cantos do pirex
  4. Coloque o requeijão e polvilhe orégano à gosto
  5. Cubra com mussarela, pode ser ralada
  6. Leve para gratinar por mais ou menos 30 minutos
  7. Sirva com arroz branco