Feijão Tropeiro

Feijão Tropeiro
  • 1/2 kg de feijão
  • 300 g de bacon
  • 4 ovos
  • Farinha de mandioca
  • Cheiro verde
  • Tempero a gosto
  • 1 cebola média
  1. Fritar o bacon em um pouco de óleo
  2. Quebrar os ovos em cima
  3. Deixar fritar e virar em seguida
  4. Colocar a cebola picada e deixar fritar também
  5. Acrescente a o feijão já lavado e deixar fritar
  6. Acrescente a frinha de mandioca e o cheiro verde, misturando bem