Omelete Ricaça
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ovos
- 100 g de mussarela picada
- 100 g de presunto picado
- 1/4 de lata de milho verde
- Salsa e cebolinha a gosto
- 100 g de frango desfiado cozido
- Sal
- Bata 4 claras de ovos até ficarem em neve
- Adicione as 4 gemas e novamente bata até ficar bem homogêneo
- Adicione todos os ingredientes, menos a mussarela
- Em uma frigideira bem quente adicione azeite até ficar no ponto
- Coloque o preparo na frigideira quando o azeite estiver bem quente
- Quando estiver bom para virar adicione a mussarela, em seguida vire-a
- Após algum tempo apague o fogo e sirva-se a vontade
