Rolê de frango saboroso
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de filé de peito de frango
- 100 g de queijo prato cortado em pedaços
- 1 cenoura pequena ralada
- 100 g de azeitona verde picada
- 4 dentes de alho picados
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de óleo para fritar
- Orégano
- Alecrim
- Sal
- Abra o filé de frango
- Pincele com o alho, um pouco de cebola, uma pitada de orégano, alecrim e sal a gosto
- Coloque um pedaço do queijo, um pouco da cenoura e azeitona
- Enrole o peito de frango com o recheio no centro e com a ajuda de palitos de dente, prenda firme para que não corra o risco de abrir
- Corte o excesso do palito
- Reserve e repita os passos acima com todos os filés
- Em uma panela pequena, aqueça o óleo e frite os rolês até que fiquem dourados
- Para servir, retire os palitos (depois de frito o rolê já pega o formato e não se abre)
- Uma sugestão é servir com arroz branco e purê de batatas
