Salada à moda brasileira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne seca
- 500 g de abóbora em cubos
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1/2 cebola cortada em rodelas
- pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres (sopa)de maionese
- Na véspera coloque a carne de molho trocando a água algumas vezes
- Em uma panela de pressão cozinhe por 50 minutos
- Escorra e desfie, retirando a gordura
- Acrescente a abóbora, a salsa, a cebola, a pimenta e a maionese
- Conserve na geladeira até a hora de servir
