Salada de carne seca com mandioca
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 500 g de carne seca dessalgada
- 500 g de mandioca cozida em cubos
- 2 tomates picados
- 1 cebola picada em rodelas
- 2 colheres de vinagre branco
- 4 colheres de azeite
- sal a gosto
- 1 folha de louro
- 1 colher de cebolinha para povilhar
- Cozinhe a carne e desfie
- Espere esfriar e coloque a mandioca cozida, o tomate e a cebola em uma saladeira
- Em uma tigela misture o vinagre, azeite, sal, a folha de louro e regue a salada
- Depois polvilhe com a salsinha
