Farofa de couve
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 maço de couve lavado e bem picado
- 200 g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 ovos cozidos picado
- 1/2 copo americano de água
- farofa de mandioca pronta de sabor de sua preferência (quantidade a gosto)
- óleo á gosto
- Em uma panela, com o fogo baixo, coloque o óleo e doure a cebola e o alho
- Adicione o bacon e frite bem, acrescente a couve e a água e refogue
- Antes de secar a água adicione os ovos e a farinha (a gosto) e mexa bem, para que fique bem misturado
- Retire do fogo e sirva em seguida
