Assado de repolho

Assado de repolho
  • 1 repolho grande (cortado fino)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • 2 caldos de carne em pó
  • 100 ml de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 200 g de bacon frito ( sem torra )
  • 200 g de presunto em cubos
  • 300 g de mussarela fatiada
  • orégano a gosto
  1. Bata os ovos
  2. Junte todos os ingredientes, exceto a mussarela e orégano, e misture bem
  3. Cubra com mussarela e orégano
  4. Leve ao fogo por aproximadamente 30 minutos