Arroz verde-amarelo

Arroz verde-amarelo
  • 1 maço de brócolis picado
  • 1 abobrinha pequena picada
  • 1/2 lata de milho
  • 1 xícara de arroz integral
  • cebola, alho e sal a gosto
  1. Refoge a cebola e o alho
  2. Acrescente o arroz, o brócolis e a abobrinha e cubra com o dobro de água
  3. Deixe cozinhar até o arroz amolecer
  4. Quando estiver quase secando, acrescente o milho verde
  5. Deixe em fogo baixo até secar a água
  6. Sirva quentinho
  7. Pode trocar ou acrescentar legumes