Salada de capricho

Salada de capricho
  • 1 tomate (picado em tamanho pequeno) 2 folhas de agrião
  • 1 cebola (picada)
  • 1 pimentão (verde e picado)
  • 2 colheres de massa de tomate
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de óleo
  • 1 colher de salsa
  • 1 dedo de raspa de laranja
  • 2 tomatinhos pequenos (cortados)
  1. Em uma tigela, coloque o óleo, o tomate, o cebola, o agrião, o pimentão, a massa de tomate, o sal, a salsa, misture tudo com uma colher
  2. Despeje os ingredientes numa frigideira, leve ao fogo mexendo até a cebola dourar
  3. Coloque em um prato e enfeite com raspa de laranja e os tomatinhos
  4. Sirva