Ceviche de manga

Ceviche de manga
  • 4 limões
  • 1 manga
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher de sopa de pimenta dedo-de-moça-picadinha, sem semente
  • 2 colheres de café de gengibre picadinho
  • 2 colheres de sopa de folhas de hortelã fresca
  • 2 colheres de sopa de coentro fresco
  • 2 colheres de sopa de gergelim preto
  • sal a gosto
  • 1 alface americana
  1. Espremer o suco dos limões
  2. Cortar a manga em cubos
  3. Cortar a alface em pedaços pequenos
  4. Cortar a cebola roxa em meia lua
  5. Em uma tigela, misturar a manga, a alface, a cebola, a pimenta, o gengibre, as ervas frescas, o suco de limão, o gergelim preto e o sal