Maionese caseira

Maionese caseira
  • 2 ovos
  • 2 cubos de caldo de carne (bacon/galinha)
  • 1 colher (sopa) de cheiro-verde
  • 1 dente de alho
  • 1/2 cebola grande
  • óleo vegetal
  • sal a gosto
  1. Pique a cebola para que o liquidificador triture mais facilmente e adicione todos os outros ingredientes exceto o óleo
  2. Ligue o liquidificador e com o auxílio da tampa removível despeje sem parar um fio de óleo até que engrosse bem
  3. Leve à geladeira para que resfrie cerca de 15 minutos
  4. Sirva acompanhado de lanches, (salgados, tortas, hambúrguer, hot dog e etc)
  5. Bom apetite!