Maionese esperança (caseira)

Maionese esperança (caseira)
  • 3 ovos
  • 1/3 de coentro ou salsa
  • 1/4 de limão
  • sal a gosto
  • 800 ml de óleo
  1. No liquidificador, bata os ovos, o coentro, o limão e o sal por aproximadamente 3 minutos
  2. Em seguida, adicione o óleo fio a fio até que fique no ponto desejado