Suflê de milho escalloped corn (EUA)
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 25 g de manteiga
- 30 g de farinha de trigo
- 200 ml de leite
- 7 g de sal
- 400 g de milho verde
- 2 ovos
- Separe as gemas e as calaras
- Bata bem as gemas e reserve
- Bata as claras em ponto de neve e reserve
- Coloque a manteiga na panela e derreta
- Adicione a farinha de trigo e o leite e cozinhe até ficar grosso
- Coloque o sal, o milho, as gemas e as claras
- Coloque o conteúdo em uma assadeira untada
- Asse por 30 minutos a 180º C
