Caldo de Feijão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de feijão cozido
- 1/4 de copo americano de água
- 4 colheres de azeite de oliva
- Alho picado a gosto
- Cebola picada
- Cheiro verde picado à gosto
- Sal
- No liquidificador, bata todo o feijão com a água, reserve
- Em uma panela acrescente o azeite, o alho e a cebola para fritar, em seguida, despeje o caldo do feijão, o cheiro verde e o sal a gosto
- Deixe ferver por 15 minutos até adquirir uma consistência cremosa
- Sirva quente
