Sopa com Pernil

Sopa com Pernil
  • 5 folhas de rúcula
  • 150 g de batata
  • 100 g de pernil assado e desfiado
  • Sal e pimenta a gosto
  1. Cozinhe as batatas e bata-as no liquidificador até ficar um creme pastoso
  2. Depois leve ao fogo junto com o pernil, o sal e a pimenta
  3. Corte a rúcula bem fininha e jogue por cima para finalizar