Sopa de feijão fácil
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 400 g de feijão
- 200 g de abóbora
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 1 laranja
- 1/2 maço de couve
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- água suficiente para cobrir o feijão e a abóbora
- Coloque o feijão, abóbora, alhos, cebola, caldo da laranja e folhas de louro na panela de pressão
- Cozinhe até o feijão ficar mole
- Processe com o mixer ou no liquidificador
- Tempere com sal e pimenta
- Coloque a couve e deixe ferver até a couve ficar macia
- Sirva!
