Sopa paraguaia

Sopa paraguaia
  • 1 cebola grande
  • 1 l de leite (morno)
  • 600 g de farinha de milho
  • 6 ovos
  • 1 xícara de azeite
  • 1/2 xícara de água
  • Queijo a gosto
  1. Picar a cebola em cubos e refogar
  2. Coloque em uma travessa
  3. Acrecente o leite, a farinha, os ovos, o azeite e a água
  4. Amasse bem, até que todos os ingredientes estejam bem misturados
  5. Acresente o queijo
  6. Leve ao forno