Sopa de legumes com frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 batatas grandes
- 1 peito de frango
- 1 cenoura grande
- 2 mandioquinhas
- 15 unidades de vagem
- Brócolis e/ou couve - flor
- 1 cebola
- 1 miojo
- Tempero a gosto
- Requeijão a gosto
- Rale a batata, a cenoura e a mandioquinha
- Corte a vagem e o brócolis e/ou couve - flor em pequenos pedaços e reserve
- Em uma panela, doure a cebola, acrescente o frango e tempere a gosto
- Deixe refogar
- Acrescente os legumes e deixe cozinhar
- Assim que cozidos, quebre o miojo em pedacinhos e coloque na panela para cozinhar
- Junte o tempero do miojo e acerte o ponto do sal
- Coloque o requeijão e sirva
