Sopa de requeijão

Sopa de requeijão
  • 2 cenouras grandes
  • 2 batatas grandes
  • 2 caldo de frango
  • 1 litro de água
  • 1 vidro de requeijão
  1. Coloque a cenoura, a batata e o caldo de frango para cozinhar em 1 litro de água, na panela de pressão, por cerca de meia hora
  2. Depois de cozido, bata tudo, inclusive a água, no liquidificador
  3. Volte tudo para a panela e acrescente o requeijão