Sopa rápida de cebola

Sopa rápida de cebola
  • 2 litros de água
  • 4 cebolas grandes
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 colheres de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 colher de óleo a gosto
  • 4 polenguinhos
  1. Em uma panela de pressão colocar a água, a cebola e 1 colher de óleo, deixe cozinhar cerca de 15 minutos, despeje no liquidificador bata com a farinha de trigo, caldo de galinha e sal
  2. Volte à panela e mexa até engrossar e cozinhar cerca de 3 minutos
  3. Depois de pronto coloque os polenginhos cortados em cubinhos