Frango picante
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e 1/2 kg de sobrecoxas de frango desossados
- 1 cabeça de alho passada no espremedor
- 1 xícara de chá de shoyu
- Suco de 2 limões
- 1 xícara de chá de molho de tomate pronto
- Batatas cortadas em pedaços grandes a gosto
- Sal a gosto, com cuidado pois o shoyu e o molho de tomate já têm sal
- Tirar as gordurinha e a pele das sobrecoxas (opcional)
- Misturar os outros ingredientes e colocar as sobre cochas para marinar por mais ou nenos 1 hora
- Colocar em uma assadeira ou refratário organizando uma a uma
- Colocar as batatas entre as sobre cochas e jogar com uma colher o molho sobre elas
- Levar para assar em forno sem cobrir até ficarem bem douradinhas
