Torta de maçã delícia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 ½ xícaras de farinha de trigo integral (se não tiver, use o normal)
- 3/4 xícara de açúcar refinado
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 5 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 500 g de maçãs fatiadas (bem fininhas, com casca)
- 1 lata de leite condensado
- Canela em pó a gosto
Massa:
- Use a margarina e os ovos em temperatura ambiente
- Juntar todos os ingredientes da massa num recipiente e amassar muito bem, até ficar homogênea
- Separe metade da massa e abra numa forma (20x30 cm ou 25 cm diâmetro), deixando bordas de 2 cm
- Espalhe as maçãs sobre a massa
- Polvilhe a canela, a gosto
- Espalhe em seguida o leite condensado
- Com muito cuidado faça movimentos com uma colher para que o leite condensado penetre na maçã
- Com a outra metade da massa, faça tiras de 2 cm e trance sobre o recheio, fechando a torta
- Leve ao forno médio (pré-aquecido) e deixe assar por 30 minutos aproximadamente ou até dourar
- Espere esfriar e gelar antes de servir
