Muffins de maçãs e passas
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 maçãs pequenas picadas com casca
- 1/2 xícara chá de uva passa sem semente
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara chá de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina derretida
- 1 colher de sopa de fermento
- 1/2 colher de sopa de canela
- Misture as maçãs picadas e a uva passa e reserve
- Em uma tigela coloque os ovos com o açúcar e bata bem com a ajuda de um batedor até ficar homogêneo
- Adicione a margarina derretida, a farinha e por último o fermento
- Junte esta mistura a maçã reservada e mexa bem
- A massa fica bem espessa
- Despeje a massa nas forminhas de muffins ou cupcakes até preencher 3/4
- Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos
